Картофельные пироги на сковороде

по этому рецепту
Добавлен: 25.07.13 в 11:11
Просмотров: 4161
31
от 13 кулинаров
На кухне у: 48
Приготовили: 0

О рецепте картофельных пирогов на сковороде

Подобные рецепты есть на сайте,мой отличается,делюсь)))

Ингредиенты:

картошка 5 шт
мука 1 стак.
яйца 2 шт
сыр 100 г
творог 50 г
масло сливочное 1 ст. л.
соль по вкусу
лук зеленый 0.5 пуч.
мускатный орех молотый по вкусу
перец по вкусу
салатный микс по вкусу
Для подачи
масло растительное по вкусу
Для жарки

Приготовление картофельных пирогов на сковороде

  • Шаг 1
    Приготовление картофельных пирогов на сковороде: шаг 1
    1 Чистим картошку,трем ее на терке
  • Шаг 2
    Приготовление картофельных пирогов на сковороде: шаг 2
    2 В отдельной посуде соединяем яйца и муку,перемешиваем
  • Шаг 3
    Приготовление картофельных пирогов на сковороде: шаг 3
    3 Добавляем растопленное сливочное масло и соль,перемешиваем
  • Шаг 4
    Приготовление картофельных пирогов на сковороде: шаг 4
    4 Моем и режем зеленый лук
  • Шаг 5
    Приготовление картофельных пирогов на сковороде: шаг 5
    5 Соединяем картошку,приготовленное тесто,натертый на терке сыр,творог,зеленый лук и специи,тщательно перемешиваем
  • Шаг 6
    Приготовление картофельных пирогов на сковороде: шаг 6
    6 Жарим на растительном масле по 5 минут с каждой стороны
  • Шаг 7
    Приготовление картофельных пирогов на сковороде: шаг 7
    7 Из этого количества ингредиентов у меня получилось 3 штучки.Украсить миксом салатов.Вкусно и в холодном и в горячем виде.
  • Шаг 8
    Приготовление картофельных пирогов на сковороде: шаг 8
    8 Вот разрезанный пирожок.С салатиком самое то!Приятного!
Комментарии (18)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18
TatyCyprus
25.07.13 в 11:24
TatyCyprus [Мастер шеф]

Забираю, очень интересно!

Екатерина
25.07.13 в 12:00
Екатерина [Король кулинарии]

TatyCyprus, На здоровье и спасибо!

jacky
25.07.13 в 14:22
jacky [Шеф-повар]

ох, как вкусно выглядит!!!

Екатерина
25.07.13 в 16:32
Екатерина [Король кулинарии]

jackycat, Спасибо большое!Пробуйте!

Mihukayte
25.07.13 в 16:32
Mihukayte [Ше́ф-де-парти́]

Обожаю драники! А это вообще – мегадраник!!! Супер!

Екатерина
25.07.13 в 16:32
Екатерина [Король кулинарии]

Mihukayte, Спасибо за отзыв!

Juliett
25.07.13 в 16:55
Juliett [Шеф-повар]

Вкусняшка!

Екатерина
25.07.13 в 17:04
Екатерина [Король кулинарии]

Juliett, Ага!Спасибо!

Обръжьнаіа
25.07.13 в 17:19
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Ох, это мне! Замечательные пирожочки!

Екатерина
26.07.13 в 10:04
Екатерина [Король кулинарии]

Обръжьнаіа, Спасибо большое!Пробуйте!

Татьяна и Эльза
25.07.13 в 22:12
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

По компонентам похоже на деруны, только последовательность совсем иная и выглядит очень привлекательно! Обязательно попробуем!!!

Екатерина
26.07.13 в 10:04
Екатерина [Король кулинарии]

Татьяна и Эльза, Спасибо Вам!Пробуйте!

VIK
28.07.13 в 00:29
VIK [Шеф-повар]

ух ты, какие драники, дранищи даже!! Катюш, ты экспериментатор! :-)

Екатерина
30.07.13 в 11:51
Екатерина [Король кулинарии]

VIK, А то!Люблю я это дело)))

Masha Volgina
31.07.13 в 07:15
Masha Volgina [Мастер шеф]

Аппетитно))

Екатерина
31.07.13 в 10:00
Екатерина [Король кулинарии]

Masha Volgina, Спасибо,пробуйте!

frytti
16.09.13 в 13:04
frytti [Шеф-повар]

забрала. жаль, что звездочки закончились.

Екатерина
16.09.13 в 14:05
Екатерина [Король кулинарии]

frytti, Главное,чтоб на здоровье!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте