Добавлен:
19.02.12 в 02:34
Просмотров: 5784
На кухне у: 31
Приготовили: 1
О рецепте картофельных лодочек с селедкой
Татьяна 07 не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| картошка | 5 шт |
| листья салата | 2 шт |
| у меня была пикинская капуста, а так на ваш вкус | |
| помидор | 1 шт |
| селёдка филе | 100 г |
| чеснок | 1 зуб. |
| майонез | 2 ст. л. |
| соль | по вкусу |
| зелень | 20 г |
| масло растительное без запаха | 3 ст. л. |
| горчица сладкая | 1 ст. л. |
| уксус | 1 ст. л. |
| лук | 1 шт |
| можно зеленный | |
Приготовление картофельных лодочек с селедкой
-
Шаг 1
1
картофель помыть и отварить до полуготовности.
дать остыть очистить - Шаг 2 2 селедку порезать кубиками.
- Шаг 3 3 салат (капусту), помидор, лук, мелко порезать.
-
Шаг 4
4
масло, уксус, горчицу и немного соли взбить.
полученной смесью замариновать селедку мин на 40. - Шаг 5 5 картофель разрезать в доль и вырезать середину.
- Шаг 6 6 в майонез добавить чеснок и немного соли перемешать
- Шаг 7 7 картошку смазать майонезом и выложить в смазанную форм. поставить в духовку мин 20-25. при 200 гр.
- Шаг 8 8 готовую селедку вместе с соусом смешать с нарезанными овощами. можно по вкусу подсолить.
- Шаг 9 9 готовый картофель немного остудить и выложить салат с селедкой на картофель.
- Шаг 10 10 зелень порезать и посыпать на фаршированный картофель.
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Шеф-повар
Выглядит, очень аппетитно!
У меня прям слюньки потекли)
еще и очень вкусно!
Вот это бомба, а не блюдо!!!! Класс!!! надо монитор протереть
Люблю простые и вкусные рецепты!
Ну очень вкусно!
Суперская закуска! Уже приготовила (фотки, к сожалению, сделать не успела – поставила блюдо на стол и ему тут же был нанесен непоправимый ущерб…
. Вот только запекать картошку под майонезом не стала. Из доваренной картошки сделала лодочки и смазала греческим йогуртом, смешанным с чесноком и солью. Получилось здорово.
Ну вот и фото. Как и в прошлое приготовление вместо майонеза – греческий йогурт с чесноком и солью, соответственно, картошка в духовку не пошла. И …
Красивая и вкусная картошечка!