Картофельные лодочки с селедкой

Thumb
Рецепт готовила
Asperastra
[Мастер шеф]
2014.08.28
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 19.02.12 в 02:34
Просмотров: 3164
14
от 8 кулинаров
На кухне у: 30
Приготовили: 1

О рецепте картофельных лодочек с селедкой

Татьяна 07 не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

картошка 5 шт
листья салата 2 шт
у меня была пикинская капуста, а так на ваш вкус
помидор 1 шт
селёдка филе 100 г
чеснок 1 зуб.
майонез 2 ст. л.
соль по вкусу
зелень 20 г
масло растительное без запаха 3 ст. л.
горчица сладкая 1 ст. л.
уксус 1 ст. л.
лук 1 шт
можно зеленный

Приготовление картофельных лодочек с селедкой

  • Шаг 1
    Приготовление картофельных лодочек с селедкой: шаг 1
    1 картофель помыть и отварить до полуготовности.
    дать остыть очистить
  • Шаг 2
    Приготовление картофельных лодочек с селедкой: шаг 2
    2 селедку порезать кубиками.
  • Шаг 3
    Приготовление картофельных лодочек с селедкой: шаг 3
    3 салат (капусту), помидор, лук, мелко порезать.
  • Шаг 4
    Приготовление картофельных лодочек с селедкой: шаг 4
    4 масло, уксус, горчицу и немного соли взбить.
    полученной смесью замариновать селедку мин на 40.
  • Шаг 5
    Приготовление картофельных лодочек с селедкой: шаг 5
    5 картофель разрезать в доль и вырезать середину.
  • Шаг 6
    Приготовление картофельных лодочек с селедкой: шаг 6
    6 в майонез добавить чеснок и немного соли перемешать
  • Шаг 7
    Приготовление картофельных лодочек с селедкой: шаг 7
    7 картошку смазать майонезом и выложить в смазанную форм. поставить в духовку мин 20-25. при 200 гр.
  • Шаг 8
    Приготовление картофельных лодочек с селедкой: шаг 8
    8 готовую селедку вместе с соусом смешать с нарезанными овощами. можно по вкусу подсолить.
  • Шаг 9
    Приготовление картофельных лодочек с селедкой: шаг 9
    9 готовый картофель немного остудить и выложить салат с селедкой на картофель.
  • Шаг 10
    Приготовление картофельных лодочек с селедкой: шаг 10
    10 зелень порезать и посыпать на фаршированный картофель.
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
supergi
19.02.12 в 02:50
supergi [Мастер шеф]

Выглядит, очень аппетитно! :-)

Катерина
19.02.12 в 10:51
Катерина [Ше́ф-де-парти́]

У меня прям слюньки потекли)

Татьяна 07
19.02.12 в 13:19
Татьяна 07 [Су́-шеф]

еще и очень вкусно!

Татьяна и Эльза
19.02.12 в 16:25
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Вот это бомба, а не блюдо!!!! Класс!!! надо монитор протереть :-)

Татьяна 07
19.02.12 в 20:24
Татьяна 07 [Су́-шеф]

:-) :-*

Helen
20.02.12 в 00:26
Helen [Шеф-повар]

Люблю простые и вкусные рецепты!

TatyCyprus
08.05.13 в 16:15
TatyCyprus [Мастер шеф]

Ну очень вкусно!

Asperastra
25.08.14 в 13:01
Asperastra [Мастер шеф]

Суперская закуска! Уже приготовила (фотки, к сожалению, сделать не успела – поставила блюдо на стол и ему тут же был нанесен непоправимый ущерб…;-). Вот только запекать картошку под майонезом не стала. Из доваренной картошки сделала лодочки и смазала греческим йогуртом, смешанным с чесноком и солью. Получилось здорово.

Asperastra
28.08.14 в 13:43
Asperastra [Мастер шеф]

Ну вот и фото. Как и в прошлое приготовление вместо майонеза – греческий йогурт с чесноком и солью, соответственно, картошка в духовку не пошла. И …

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)