Картофель в молоке

по этому рецепту
Добавлен: 25.11.14 в 21:22
Просмотров: 1355
52
от 17 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 0

О рецепте картофеля в молоке

Рецепт очень простой, но от этого не менее вкусный. Молоко до конца не впиталось, а образовало вкуснейший сливочно-чесночный соус.
Позаимствовала с сайта Поваренок.

Ингредиенты:

картофель 1 кг
масло сливочное по вкусу
молоко по вкусу
чеснок 2 зуб.
соль по вкусу
смесь сушеных прованских трав по вкусу

Приготовление картофеля в молоке

  • Шаг 1
    Приготовление картофеля в молоке: шаг 1
    1 Картофель порезать тоненькими кружочками.
  • Шаг 2
    Приготовление картофеля в молоке: шаг 2
    2 Посолить, добавить чеснок и прованские травы.
  • Шаг 3
    Приготовление картофеля в молоке: шаг 3
    3 На дно мультиварки выложить кусочки сливочного масла, затем картофель и залить молоком. Молоко должно доходить примерно до половины высоты картофельного слоя.
  • Шаг 4
    Приготовление картофеля в молоке: шаг 4
    4 Поставить на режим “Плов” и можно заниматься дальше своими делами. По истечению времени вы получите идеальный гарнир к мясу или курице.
  • Шаг 5
    Приготовление картофеля в молоке: шаг 5
    5 Приятного аппетита!!!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
lakshmi
25.11.14 в 22:21
lakshmi [Мастер шеф]

Хороша картошечка!

Tatyana Smetanina
25.11.14 в 23:31
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Тушёная картошка в молоке! Я думаю, что вкусно!

Чеснок
26.11.14 в 00:29
Чеснок [Мастер шеф]

Эх..жаль мультиварки нет

ANGELINA A
26.11.14 в 10:06
ANGELINA A [Коми́]

Вкус детства! Спасибо за рецепт!

koritca
26.11.14 в 10:56
koritca [Су́-шеф]

Вкусно!

prostotanya
26.11.14 в 20:27
prostotanya [Мастер шеф]

Картошка и без мульти вкусная!Проверено!

marusik02
27.11.14 в 00:13
marusik02 [Шеф-повар]

Мне кажется, хорошо к рыбе!

Знак Качества
27.11.14 в 21:17
Знак Качества [Дебютант]

Попробовал. Лично мне не нравится Тимьян(Чабрец), а так как в этом рецепте используется приправа “прованские травы”, то было не приятно.
Поэтому будьте осторожны те, кто не любит Тимьян(Чабрец).

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте