\n Сразу оговорюсь перед знатоками флоры и кухни Греции. Как я понимаю, щавель там не растет... Но опять же, не я автор, потому название и не меняю. Но эти кабачки, как-бы они не назывались, стоит попробовать!!! \nВысокой оценкой было для меня достаточно быстрое поедание сего блюда мои мужем, который не очень-то жалует овощные блюда, да еще мурчание от удовольствия...\nПопробуйте, любители этого овоща! Благо, весь сезон еще впереди.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Щавель перебрать, тщательно вымыть и довольно крупно нарезать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Лук, перец и помидор вымыть и обсушить. Нарезать овощи небольшими кусочками. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить в нем перец и лук. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Добавить щавель, помидор и сахар, посолить по вкусу. Накрыть крышкой и тушить овощи 15 мин.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Кабачки вымыть и нарезать кружками. Присолить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Обвалять кружки в муке и обжарить в растительном масле по 1 мин. с каждой стороны. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Добавить к тушеным овощам, перемешать и готовить еще 5 мин.\nБлюдо можно подавать как горячим, так и холодным.\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();