Цветная капуста по польски

Второе название:

Цветная капуста с яйцом

по этому рецепту
Добавлен: 05.11.14 в 00:27
Просмотров: 1544
36
от 13 кулинаров
На кухне у: 28
Приготовили: 0

О рецепте цветной капусты с яйцом

Рецепт с сайта Поваренок.
Отличный гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо!

Приготовление цветной капусты с яйцом

  • Шаг 1
    Приготовление цветной капусты с яйцом: шаг 1
    1 Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде до готовности. Она не должна быть разваренной!
  • Шаг 2
    Приготовление цветной капусты с яйцом: шаг 2
    2 Листики петрушки помыть, мелко порезать. Лимон помыть, снять немного цедры, разрезать на две части и отжать сок.
  • Шаг 3
    Приготовление цветной капусты с яйцом: шаг 3
    3 Одно яйцо порезать небольшими кусочками.
  • Шаг 4
    Приготовление цветной капусты с яйцом: шаг 4
    4 В сковороде растопить масло.
  • Шаг 5
    Приготовление цветной капусты с яйцом: шаг 5
    5 Добавить панировочные сухари.
  • Шаг 6
    Приготовление цветной капусты с яйцом: шаг 6
    6 Цедру лимона, порезанную петрушку и одно порезанное яйцо, соль, перец, немного всё вместе обжарить.
  • Шаг 7
    Приготовление цветной капусты с яйцом: шаг 7
    7 На блюдо выложить готовую капусту, полить её соком лимона и немного посыпать тёртым мускатным орехом.
  • Шаг 8
    Приготовление цветной капусты с яйцом: шаг 8
    8 Сверху посыпать обжаркой из яиц и панировочных сухарей. Украсить дольками яйца.
    Приятного аппетита!!!
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
lakshmi
05.11.14 в 03:33
lakshmi [Мастер шеф]

Люблю такую капусточку! Очень вкусно!

klassika
05.11.14 в 05:06
klassika [Мастер шеф]

lakshmi, я действительно не ожидала, что будет на столько вкусно!

Juliett
05.11.14 в 15:55
Juliett [Шеф-повар]

Нужно будет попробовать,все не знаю как своих накормить полезной цветной капустой!)) Звезды кончились!!!

klassika
06.11.14 в 13:58
klassika [Мастер шеф]

Juliett, от такой капустки сложно отказаться, попробуйте )))

Екатерина
06.11.14 в 12:47
Екатерина [Король кулинарии]

Интересный рецепт!

klassika
06.11.14 в 13:58
klassika [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо!

Elena_S
07.11.14 в 18:11
Elena_S [Шеф-повар]

К сожалению не люблю цв.капусту, вот с брокколи попробовала бы!

klassika
12.11.14 в 23:37
klassika [Мастер шеф]

Elena_S, попробуйте, вдруг тоже будет вкусно ))) а я вот брокколи не люблю…

marusik02
09.11.14 в 20:17
marusik02 [Шеф-повар]

Вкусно. Знаю рыбу по-польски, похоже.

klassika
12.11.14 в 23:37
klassika [Мастер шеф]

marusik02, да, это очень вкусно!

Чеснок
17.11.14 в 00:35
Чеснок [Мастер шеф]

прикольный рецепт, буду пробовать

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте