Чесночные стрелки с морковью в мультиварке

по этому рецепту
Добавлен: 13.03.14 в 14:13
Просмотров: 2423
18
от 6 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0

О рецепте чесночных стрелок в мультиварке

Можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

Приготовление чесночных стрелок в мультиварке

  • Шаг 1
    Приготовление чесночных стрелок в мультиварке: шаг 1
    1 Чесночные стрелки вымыть и нарезать кусочками длиной 3-4 см. Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками. Чеснок измельчить.
  • Шаг 2
    Приготовление чесночных стрелок в мультиварке: шаг 2
    2 В чашу мультиварки налить 800 мл воды. Чесночные стрелки выложить в лоток для приготовления на пару и установить лоток в чашу. Закрыть крышку и включить программу для приготовления на пару на 15 минут (10 минут обычно требуется на закипание воды). По окончании программы лоток снять и отложить, воду из чаши вылить, чашу вытереть насухо.
  • Шаг 3
    Приготовление чесночных стрелок в мультиварке: шаг 3
    3 Налить в чашу мультиварки растительное масло и включить программу для жарки на 30 минут. В хорошо разогретое масло выложить морковь и обжарить под крышкой до мягкости и легкого подрумянивания (примерно 20 минут).
  • Шаг 4
    Приготовление чесночных стрелок в мультиварке: шаг 4
    4 Добавить чесночные стрелки и продолжить обжаривание, периодически перемешивая.
  • Шаг 5
    Приготовление чесночных стрелок в мультиварке: шаг 5
    5 За 2 минуты до окончания программы добавить соевый соус и чеснок, перемешать.
  • Шаг 6
    Приготовление чесночных стрелок в мультиварке: шаг 6
    6 Приятного аппетита!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Екатерина
13.03.14 в 17:17
Екатерина [Король кулинарии]

Отлично!

Tatyana Smetanina
13.03.14 в 18:09
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Где же их набрать столько стрелок? Наверное вкуснее если добавить оливковое масло!

кети
14.03.14 в 10:05
кети [Король кулинарии]

Я “соберу” весной на рынке ;-)

Екатерина
14.03.14 в 11:11
Екатерина [Король кулинарии]

кети, И я там же)

Лена Ветрова
13.03.14 в 20:03
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Очень аппетитное блюдо, очень нравится!

кети
14.03.14 в 09:48
кети [Король кулинарии]

Я любитель таких закусочек, и забираю рецепт с удовольствием!

Народная мультиварка
14.03.14 в 10:03

Я срезаю обычно.

Ирина Царапкина
18.03.14 в 17:43
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Очень вкусное блюдо.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте