Брокколи с шампиньонами в сливках с сыром

Thumb
Рецепт готовила
Nashashka
[Су́-шеф]
2014.09.03
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 29.08.14 в 15:17
Просмотров: 3269
37
от 14 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 1

О рецепте брокколи с грибами в сливках с сыром

Отличное получилось блюдо! Легкое и в приготовлении, и по калорийности.

Ингредиенты:

брокколи свежая 500 г
свежая
шампиньоны свежие 10 шт
достаточно крупных
сливки 300 г
сыр 150 г
масло для жарки 2 ст. л.
соль и перец по вкусу

Приготовление брокколи с грибами в сливках с сыром

  • Шаг 1
    Приготовление брокколи с грибами в сливках с сыром: шаг 1
    1 Разбираем брокколи на соцветия.
  • Шаг 2
    Приготовление брокколи с грибами в сливках с сыром: шаг 2
    2 Шампиньоны нарезаем пластинами.
  • Шаг 3
    Приготовление брокколи с грибами в сливках с сыром: шаг 3
    3 Отвариваем брокколи в чуть подсоленной воде.
  • Шаг 4
    Приготовление брокколи с грибами в сливках с сыром: шаг 4
    4 Шампиньоны обжариваем в растительном масле.
  • Шаг 5
    Приготовление брокколи с грибами в сливках с сыром: шаг 5
    5 Укладываем шампиньоны в форму…
  • Шаг 6
    Приготовление брокколи с грибами в сливках с сыром: шаг 6
    6 …сверху добавляем брокколи и заливаем сливками.
  • Шаг 7
    Приготовление брокколи с грибами в сливках с сыром: шаг 7
    7 Посыпаем сверху тертым сыром и ставим в духовку минут на 20.
  • Шаг 8
    Приготовление брокколи с грибами в сливках с сыром: шаг 8
    8 Вот что у нас получилось!
  • Шаг 9
    Приготовление брокколи с грибами в сливках с сыром: шаг 9
    9 Приятного аппетита!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
irina77o
29.08.14 в 21:02
irina77o [Мастер шеф]

Super :-)

irina77o
29.08.14 в 21:03
irina77o [Мастер шеф]

Звезды завтра

Nashashka
29.08.14 в 22:21
Nashashka [Су́-шеф]

Спасибо! Надеюсь понравится!)))

Пал Саныч
29.08.14 в 22:37
Пал Саныч [Король кулинарии]

Интересненько) Единственно, мне кажется, что брокколи переварим… и варим и печем… достаточно только духовки..

Nashashka
30.08.14 в 10:46
Nashashka [Су́-шеф]

Не могу сказать,что развалилось после всех действий)))то есть даже похрустывало)))

Чеснок
29.08.14 в 23:55
Чеснок [Мастер шеф]

Рецепт супер, как раз в мою копилку

Nashashka
30.08.14 в 10:47
Nashashka [Су́-шеф]

На здоровье!

Tancheggg
30.08.14 в 18:03
Tancheggg [Шеф-повар]

Отличный гарнир к мясу – очень насыщенный!

Nashashka
31.08.14 в 10:17
Nashashka [Су́-шеф]

Tancheggg, Спасибо,да,с мясом будет просто супер!

Екатерина
01.09.14 в 11:38
Екатерина [Король кулинарии]

Полезно!

Nashashka
01.09.14 в 22:56
Nashashka [Су́-шеф]

И вкусно!

Nashashka
03.09.14 в 09:41
Nashashka [Су́-шеф]

Вариации на тему)) вместо грибов цветная капуста и к сливкам 2 яйца добавлено.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте