\n Баклажаны помыть и разрезать вдоль на пластины толщиной около 5 мм, не дорезая до конца приметно 1,5 см, чтобы из баклажанов получилось 2 "веера". Каждую пластинку натереть солью с перцем.\n\n <\/div>\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Часть твердого сыра нарезать пластинками, а 2 помидора помыть, обсушить и нарезать кружочками. Между полосками баклажанов положить по 2-3 кружочка помидора и по 2 ломтика сыра.\n <\/div>\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Выложить фаршированные баклажаны в форму для запекания.\n <\/div>\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Оставшиеся помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. Затем нарезать маленькими кубиками и выложить на сковороду с растительным маслом. Добавить измельчённый при помощи чесночницы чеснок, сахар, соль и лимонный сок. Перемешать и жарить до получения соуса.\n <\/div>\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Подготовленные баклажаны залить полученным соусом поместить в духовку. \nЗапекать при 180 градусах около 20-25 минут.\n <\/div>\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n После чего посыпать тертым сыром.\nВернуть в духовку приблизительно на 5 мин.\n\n***Кабачок по тому же сценарию, с добавлением колбаски\n\n <\/div>\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Переложить на блюдо и украсить зеленью.\nПриятного аппетита!))\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();