Золотая курочка

Второе название:

Курица запеченная в соусе

Thumb
Рецепт готовила
Natalo4ka
[Шеф-повар]
2015.11.04
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 22.12.13 в 21:14
Просмотров: 3291
20
от 8 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 1

О рецепте курицы запеченной в соусе

Хоть фото вышло и неудачное, но вкус… Это надо попробовать!!!

Ингредиенты:

куриные бедрышки 1 кг
соевый соус 4 ст. л.
томатная паста 100 г
майонез 100 г
чеснок 4 зуб.
мука белая по вкусу
соль и перец по вкусу

Приготовление курицы запеченной в соусе

  • Шаг 1
    Приготовление курицы запеченной в соусе: шаг 1
    1 Разделать курицу на порционные куски, обмыть и обсушить.
    Переложить куски в посуду с крышкой для маринования.
    К курице добавить соевый соус, томатную пасту, майонез, выдавить чеснок, посолить и поперчить.
    Хорошенько перемешать с курицей и поместить в холодильник, через минут 15-20 повторить перемешивание.
  • Шаг 2
    Приготовление курицы запеченной в соусе: шаг 2
    2 Через 1 час добавить пшеничную муку до образования консистенции маринада, как у жидкого теста для кляра. Все хорошо перемешать.
    Всего мариновать в холодильнике 2-3 часа.
    Перед обжариванием замаринованное мясо еще раз хорошо перемешать.
  • Шаг 3
    Приготовление курицы запеченной в соусе: шаг 3
    3 Противень смазать растительном маслом, выложить замаринованные куриные куски и запекать при 180 гр. С около 40 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление курицы запеченной в соусе: шаг 4
    4 Приятного аппетита!!!
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
загрузить предыдущие 3 ↑
Natalo4ka
22.12.13 в 22:42
Natalo4ka [Шеф-повар]

Цвет зато какой!!!!!!!! Не надо на фотку грешить)

Алнаильми
23.12.13 в 09:00
Алнаильми [Су́-шеф]

Корочка бесподобная! Цвет потрясающий, как это вкусссссноооо.

М@рия
23.12.13 в 11:43
М@рия [Шеф-повар]

Да, корочка оооочень аппетитная!

Екатерина
23.12.13 в 12:14
Екатерина [Король кулинарии]

Попробую!

NaTaLiAtim
23.12.13 в 14:10
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

очень вкусно! я так крылышки мариную:-)

Masha Volgina
23.12.13 в 20:56
Masha Volgina [Мастер шеф]

Как аппетитно, такая корочка хрустящая! Всё как я люблю!

klassika
23.12.13 в 21:06
klassika [Мастер шеф]

Спасибо большое!!!

tanya-29
04.01.14 в 19:05
tanya-29 [Дебютант]

муж сказал-отлично!!!)))

klassika
04.05.14 в 13:57
klassika [Мастер шеф]

Очень рада!!!

Natalo4ka
04.11.15 в 13:12
Natalo4ka [Шеф-повар]

Очень вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)