Запеканка по Грузински

Второе название:

Запеканка с мясом и картошкой

по этому рецепту
Добавлен: 29.10.13 в 13:54
Просмотров: 5590
20
от 9 кулинаров
На кухне у: 33
Приготовили: 0

О рецепте запеканки с мясом и картошкой

Alen не писала ничего о рецепте...

Приготовление запеканки с мясом и картошкой

  • Шаг 1
    Приготовление запеканки с мясом и картошкой: шаг 1
    1 отбить мясо и выложить на противень,посолить и поперчить
  • Шаг 2
    Приготовление запеканки с мясом и картошкой: шаг 2
    2 посыпать зеленым луком
  • Шаг 3
    Приготовление запеканки с мясом и картошкой: шаг 3
    3 потом посыпаем тархуном
  • Шаг 4
    Приготовление запеканки с мясом и картошкой: шаг 4
    4 на тархун выложить приваренный картофель
  • Шаг 5
    Приготовление запеканки с мясом и картошкой: шаг 5
    5 картофель посыпать укропом
  • Шаг 6
    Приготовление запеканки с мясом и картошкой: шаг 6
    6 сделать соус. натереть сыры добавить два яйца и смешать с сметаной
  • Шаг 7
    Приготовление запеканки с мясом и картошкой: шаг 7
    7 соус равномерно разложить на блюда,и поставить запекать при температуре 200 гр.
  • Шаг 8
    Приготовление запеканки с мясом и картошкой: шаг 8
    8 запекать пока не появиться корочка
    Приятного аппетита
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Екатерина
29.10.13 в 15:18
Екатерина [Король кулинарии]

Блюдо хорошее,не спорю,но откуда в запеканке по-грузински сыр моцарелла?

Aliska
29.10.13 в 21:03
Aliska [Король кулинарии]

Чёрное море проливом Босфор соединяется с Мраморным морем, из Мраморного моря через пролив Дарданеллы – с Эгейским и Средиземным морями. Короче! Из Италии!!! Откуда? Откуда? Чего пристала??? :-D

Екатерина
30.10.13 в 10:12
Екатерина [Король кулинарии]

Aliska, Слушай и не говори!)))Но все таки я останусь при своем мнении)

Альбина Ошейко
30.10.13 в 12:55

Моцареллу меняем на сулугуни (они близки по смыслу) и вот она – полная географическая аутентичность!

Екатерина
30.10.13 в 13:46
Екатерина [Король кулинарии]

Альбина Ошейко, Вот-вот,так я согласна!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)