\n Рецепт из книги "Запеканки - это просто". Процесс приготовления блюда - трудоемкий, но результат того стоит. Вкусно, сытно и витаминно! :) \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Фарш соединить с заранее размоченной булкой и 2 ст.л. молока. Посолить, приправить специями и все хорошо вымешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Сформировать из подготовленного фарша круглые небольшие фрикадельки. Отставить в сторону.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Лук очистить, помыть и тонко нашинковать. Чеснок мелко нарезать. Соединить с луком.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Отваренный картофель очистить и нарезать кружочками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n В форму для запекания выложить замороженные овощи. Посолить, поперчить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Сверху выложить фрикадельки и заполнить пустоту между ними смесью лука и чеснока.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Поверх фрикаделек плотно уложить картофель. Слегка посолить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Яйца взбейте с молоком и залейте этой смесью будущую запеканку. Сверху приправьте сушеными травами.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Запекать 30-35 мин. при температуре 200 град.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n При подаче запеканку нарежьте порциями и оформите зеленью. \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();