Запеканка из кабачков, фарша и риса

по этому рецепту
Добавлен: 19.06.14 в 21:21
Просмотров: 11105
53
от 18 кулинаров
На кухне у: 44
Приготовили: 0

О рецепте запеканки из кабачков, фарша и риса

Очень вкусное блюдо с сайта “Готовим дома”

Ингредиенты:

фарш 500 г
ассорти
кабачки 4 шт
небольших
рис 150 г
помидор 4 шт
средних
сыр 150 г
яйцо 3 шт
соль и перец по вкусу
орегано сушеный по вкусу

Приготовление запеканки из кабачков, фарша и риса

  • Шаг 1
    Приготовление запеканки из кабачков, фарша и риса: шаг 1
    1 Рис заранее залить кипятком и оставить на 20 минут. Воду слить, рис промыть.
  • Шаг 2
    Приготовление запеканки из кабачков, фарша и риса: шаг 2
    2 В приготовленный фарш добавить рис, соль, перец, орегано. Хорошо перемешать.
  • Шаг 3
    Приготовление запеканки из кабачков, фарша и риса: шаг 3
    3 Кабачки очистить от шкурки и натереть на крупной терке. Присолить. Отжать.
  • Шаг 4
    Приготовление запеканки из кабачков, фарша и риса: шаг 4
    4 На дно глубокой формы выложить кабачки, сверху фарш с рисом.
  • Шаг 5
    Приготовление запеканки из кабачков, фарша и риса: шаг 5
    5 Помидоры нарезать кружочками и выложить на фарш.
  • Шаг 6
    Приготовление запеканки из кабачков, фарша и риса: шаг 6
    6 Сыр натереть на терке и смешать со взбитыми яйцами.
  • Шаг 7
    Приготовление запеканки из кабачков, фарша и риса: шаг 7
    7 Сырно-яичную смесь разложить на помидоры.
    Запекать минут 30 при 200*
    Подавать как отдельное блюдо. Вкусно и в горячем , и в холодном виде.
    Приятного аппетита!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Ekaterina
19.06.14 в 21:59
Ekaterina [Король кулинарии]

Ух,как вкусно!Звезды завтра подарю))

NaTaLiAtim
19.06.14 в 22:10
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

спасибо!

LISI4KA
19.06.14 в 23:53
LISI4KA [Шеф-повар]

Мне нравится!

marusik02
20.06.14 в 14:33
marusik02 [Шеф-повар]

Вкусно!★

Aliska
20.06.14 в 19:05
Aliska [Король кулинарии]

Попробуем! ;-)

NaTaLiAtim
20.06.14 в 20:16
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

спасибо!

Екатерина
23.06.14 в 12:40
Екатерина [Король кулинарии]

Аппетитно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)