Добавлен:
03.08.12 в 20:04
Просмотров: 6404
На кухне у: 32
Приготовили: 0
О рецепте запеканки из цуккини с тефтелями
Легкое, очень нежное и вкусное блюдо.
Ингредиенты:
| цуккини | 0.5 шт |
| помидоры | 1 шт |
| фарш куриный | 300 г |
| лук репчатый | 0.5 шт |
| яйцо куриное сырое | 3 г |
| белки куриные | 1 г |
| сыр твердый | 50 г |
| молоко | 30 мл |
| смесь трав | 1 ч. л. |
| прованских | |
| оливковое масло | 1 ч. л. |
| крахмал картофельный | 1 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление запеканки из цуккини с тефтелями
- Шаг 1 1 Трем сыр, моем цуккини и помидоры, в фарш добавляем мелко порезанный лук, вводим белок и взбиваем блендером, солим и перчим
- Шаг 2 2 Режем кружочками цуккини и выкладываем на турбо гриль на 3-4 минуты при температуре max
- Шаг 3 3 Режем кружочками помидор
- Шаг 4 4 Готовые цуккини гриль
- Шаг 5 5 Смешиваем яйца и специи
- Шаг 6 6 Добавляем тертый сыр, крахмал, молоко и взбиваем
- Шаг 7 7 Форму смазываем оливковым маслом и выкладываем цуккини
- Шаг 8 8 Формируем куриные тефтельки и выкладываем на кружочек цуккини
- Шаг 9 9 Сверху кладем кружочки помидор
- Шаг 10 10 Заливаем яичной смесью и ставим в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов
- Шаг 11 11 Достаем из духовки и наслаждаемся ароматом пряных прованских трав.
- Шаг 12 12 Приятного аппетита!!=)
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Мастер шеф
А у меня гриля нет…Увы…А если просто цуккини немного обжарить с 2-х сторон,а далее по рецепту ?
Аленушка, можете обжарить, я делала в гриле, чтобы не было много масла, только поэтому"
Красивое и аппетитное блюдо!
Mamaya2011, спасибо большое "
Замечательно и очень аппетитно=)
Sweet06, благодарю"
"
Какая же прелесть,Марина!
Екатерина, спасибочки, это вкусно"
Не сомневаюсь ни секунды)