Запеченная мясная котлета с гарниром " Вулкан "

по этому рецепту
Добавлен: 09.06.12 в 13:46
Просмотров: 2751
13
от 2 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0

О рецепте запеченной мясной котлеты с гарниром

Очень люблю блюда из мясного фарша.Захотелось удивить мужа.Получилось!

Приготовление запеченной мясной котлеты с гарниром

  • Шаг 1
    Приготовление запеченной мясной котлеты с гарниром: шаг 1
    1 Картофель почистить и сварить до полуготовности.Немного остудить и нарезать кружочками.
  • Шаг 2
    Приготовление запеченной мясной котлеты с гарниром: шаг 2
    2 Измельчить лук и положить в фарш.Добавить яйцо,соль,перец и вымесить.Разделить фарш на 2 части и скатать 2 больших колобка.
  • Шаг 3
    Приготовление запеченной мясной котлеты с гарниром: шаг 3
    3 Форму для запекания застелить фольгой и немного смазать подс.маслом.Выложить картофель,на него выставить " колобки " из фарша.
  • Шаг 4
    Приготовление запеченной мясной котлеты с гарниром: шаг 4
    4 Помидоры и морковь нарезать кубиком и обжарить до готовности.
  • Шаг 5
    Приготовление запеченной мясной котлеты с гарниром: шаг 5
    5 Выложить морковь с помидорами вокруг фарша.
  • Шаг 6
    Приготовление запеченной мясной котлеты с гарниром: шаг 6
    6 Выпекать 35 минут в разогретой до 230 гр.духовке.
  • Шаг 7
    Приготовление запеченной мясной котлеты с гарниром: шаг 7
    7 сыр натереть на мелкой терке и за 5 минут до готовности посыпать им "верхушки " вулканов.
  • Шаг 8
    Приготовление запеченной мясной котлеты с гарниром: шаг 8
    8 Достать блюдо из духовки и разделить на 2 порции.
  • Шаг 9
    Приготовление запеченной мясной котлеты с гарниром: шаг 9
    9 Приятного аппетита !
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте