\n Делаем соус: Разогреваем кастрюлю, наливаем оливковое масло, в разогретую кастрюлю сразу наливаем 500 мл томатной пасты (у меня протертые томаты POMI), чтобы сразу начало кипеть. Бросаем туда палочку корицы, 3 раздавленных зубчика чеснока (резать не надо), наливаем чайную ложку сока лимона, соль, перец, доливаем 500 мл кипяченой воды.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Доводим соус до кипения, вынимаем корицу, заливаем в блюдо, покрытое 60 гр сливочного масла, порезанного маленькими кубиками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Масло должно сразу начать таять и смешиваться с соусом\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Закрываем форму фольгой и ставим в разогретую духовку на час на максимум\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Через час снимаем фольгу (не забудьте подставить противень - блюдо будет кипеть и плескаться :)) и оставляем в духовке еще на час. Подаем \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();