Добавлен:
11.07.11 в 11:24
Просмотров: 9449
На кухне у: 20
Приготовили: 0
О рецепте телятины с овощами
Рецепт телятины с овощами на самом деле прост, но способен удовлетворить вкус самого требовательного гурмана. Телятина и свежие летние овощи превращаются в поистине изысканное блюдо.
Ингредиенты:
| телятина | 800 г |
| морковь | 1 шт |
| лук | 3 шт |
| перец сладкий | 3 шт |
| помидор | 5 шт |
| масло подсолнечное | 2 ст. л. |
| специи | 10 г |
| соль, перец молотый, перец красный, сахар | |
Приготовление телятины с овощами
- Шаг 1 1 Телятину слегка обжарить, а затем тушить в доховом шкафу 1 час.
- Шаг 2 2 Овощи пошинковать небольшими кусочками.
- Шаг 3 3 Затем порезанные овощи добавляются к мясу. Посолить и поперчить повкусу, добавить чайную ложку сахара и потушить в духовом шкафу еще 1 час.
- Шаг 4 4 Горячую телятину с овощами подавать к столу можно прямо в казанке.
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Ше́ф-де-парти́
Все так аппетитно у Вас!)
Дааа… запах неплохой…
Вкуснятина!