\n Жир, обрезанный со свинины, положить на разогретую сковороду и вытопить на медленном огне под крышкой. Как только образовались шкварки, отправляем жариться лук, предварительно порезанный не очень мелко. Шкварки можно оставить , а можно убрать - кто как любит. Как только лук поджариться, снять с огня.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Готовим мясо. Сложить отбитые кусочки в миску, смазать обеими горчицами. Обжарить на раскаленной сковороде по 2-3 минутки до румяной корочки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Сложить свинину и подготовленный лук в кастрюльку и поставить тушиться. Налить немножко воды. Накрыть крышкой и томить почти до готовности.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавить соль, перец, сметану. Все перемешать и довести до полной готовности. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();