\n Можно брать целый кусок свинины, но у меня были три небольших.\nОбсушенное мясо натереть или присыпать солью ( я как-то в этот раз переусердствовала, решив, что часть соли уйдет в сливки при тушении.Однако этого не произошло, поэтому много соли не кладите)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Натереть мясо приправой карри со всех сторон, отложить минут на 20 для пропитывания ароматом специй\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n На сковороде растопить сливочное масло, добавить к нему растительное, а затем нарезанный чеснок.Прожарить его в течение минуты\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Добавить в сковородку мясо\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n И сразу же залить его горячими сливками\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Накрыть крышкой и тушить в течение часа на маленьком огне\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Затем перевернуть кусочки и тушить еще столько же\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Подавать в идеале с горчичкой\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n у меня ее не было, кушали с кетчупом, было не менее вкусно!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();