\n Готовим соус. Лук обжариваем до золотистого цвета (также можно использовать морковь, сельдерей, корень петрушки по вкусу). В сковороду в которой жарили мясо наливаем немного воды и добавляем том. пасту или свежие томаты. Немного пассеруем и добавляем наш лук, также добавляем немного зелени и гвоздику 1 шт. достаточно. Тушим на медленном огне, при необходимости можно добавить водички. Тушим около 10 мин. затем добавляем пассерованую муку и доводим до кипения.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Затем измельчаем в блендере или протираем через сито.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Затем снова ставим на огонь и доводим до кипения. Не забываем про специи соль, перец (если нужно).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Гарнир подойдет любой! Я отварила лапшу. На тарелку выкладываем наше мясо, поливаем его соусом и украшаем веточкой зелени, рядом накладываем гарнир. Приятного аппетита.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();