\n Картофель почистить и натереть на тёрке, добавить измельчённый кубиками лук и измельчённый укроп, выдавить чеснок и перемешать, не забыть посолить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Картофель соединить со сметаной, яйцами и всыпать муку, снова перемешать. Это и будет "шуба".\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Мясо отбить при помощи кухонного молотка.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n На ладонь выложить немного картофельной массы, затем мясо, поперчить и посолить. Хорошо закрыть мясо картофельной массой. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Разогреть масло в сковороде и выложить в него мясо в шубке, обжарить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Затем мясо перевернуть и обжарить с другой стороны. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Пожарить все отбивные, затем выложить их на противень. Развести водой сметану и полить отбивные этим соусом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Отправить отбивные в духовку на 10 минут при 220 градусах.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Готовое мясо выложить на тарелку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Подать с салатом из свежих овощей.\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();