\n свинину нарезать крупными кусочками, посолить, приправить специями (хмели-сунели, перец, паприка)Перемешать и оставить на некоторое время настояться.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Затем хорошенько разогреть масло на сковороде и обжарить мясо\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Лук порезать и обжарить вместе с мясом пару минут\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n добавляем виноградный сок и тушим на среднем огне до готовности мяса. Мне хватило 40 минут (но все зависит от самого мяса)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n виноград порезать пополам\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n за 20 минут до готовности добавть порезанный виноград.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n в сливках развести ложку крахмала \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n добавить сливки, тимьян и лавровый лист к мясу. Продолжаем тушить до готовности.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Пока наше мясо готовится приготовим блинчики.\nЯйцо слегка взбить\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n добавим кефир, соль и разрыхлитель\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n добавим муку (тесто чуть гуще чем на оладьи) Жарим пышные блинчики. (забыла сделать фото:)) У меня получилось 4 блинчика\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n На блинчики выкладываем мясо,всерху поливаем виноградным соусом.\n\n\nПриятного вам аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();