$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Чеснок<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Svinina_marinovanaya_s_ananasami\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Экспериментировал, получилось очень вкусно и необычно. Готовил на Новый год \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91112\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Берем ананас, чеснок и зеленый лук\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91113\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Необходимо 7-8 колец ананаса - 2 колечка пойдут по гарнир (их можно взять покрупнее), остальные 5-6 пойдут для приготовления маринада\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91114\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Мелко режем лук и чеснок\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91115\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Приготовление маринада - 5-6 колец ананаса мелим в блендере\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91116\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Свинина, я порезал на 4 части. Вообще идеально будет взять свинину на косточке\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91117\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n В ананасы добавляем порезанный лук, чеснок, немного перца чили, соль, черный перец и тимьян и перемешиваем\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91118\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Мясо погружаем в маринад и ставим в холодильник на 2 часа\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91119\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Сверху можно положить остальные ананасы (чтобы не забыть про них или чтобы не съесть раньше времени)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91120\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Разогреваем сковородку со сливочным маслом\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91121\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Достаем мясо из маринада\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91122\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки. Дополнительно можно еще поперчить и посыпать тимьяном\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91123\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Жарим..\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91124\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Далее после жарки мяса, в этой же сковородке поджариваем 4 ломтика ананаса (для гарнира)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91125\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Далее в сковородке поджариваем остаток маринада\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91126\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Украшаем как то так!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"91127\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита!!! Вкус нежный, тимьян придет интересную нотку\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();