\n Своеобразие белорусской кухни, прежде всего, определялось географическим местоположением страны. Соседство с крупными государствами проявлялось в сходстве белорусской кухни с кухнями России, Литвы, Украины и Польши. Прибавьте к этому различия между кулинарными предпочтениями господствующих классов и шляхты и остальной части населения. Я решила познакомить вас с одним из блюд белорусской кухни\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Минимальный набор продуктов для столь аппетитного мяска. Режем наше мясо на порции.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Рубим мелко чеснок с добавлением соли, тогда чеснок отдаст больше сока, я не рекомендую давить прессом, тогда чеснок злее.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Отбиваем свиное филе\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Посыпаем каждый кусочек свежемолотой смесью\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Натираем чесноком по всей поверхности\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Сворачиваем рулетиком\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Смачиваем в яичной смеси с солью\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Панируем в сухарях, и так два раза\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Обжариваем на раскаленной сковороде в растительном масле с двух сторон,затем уменьшаем огонь и немного тушим.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Мой Риччи неустанно следит за готовкой\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Подаем с картофелем и малосоленым огурчиком\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n В разрезе. Очень ароматное и вкусное мясо!!=))\n\nПриятного аппетита!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();