Рецепт готовила
2014.07.25
По рецепту готовили
1 раз
1 раз
Добавлен:
25.04.12 в 19:54
Просмотров: 3206
На кухне у: 26
Приготовили: 1
О рецепте шницелей по-венски
Мужское блюдо В смысле для любимых мужчин
Ингредиенты:
шницель телячий | 2 шт |
по 180 грамм( я брала 5 шницелей в итоге и продукты увеличивала) | |
яйцо | 1 шт |
панировочные сухари | 5 ст. л. |
мука | 2 ст. л. |
соль и перец | по вкусу |
масло оливковое для жарки | по вкусу |
Приготовление шницелей по-венски
- Шаг 1 1 Приготовить необходимые проодукты
-
Шаг 2
2
Мясо помыть и порезать на порционные куски
(если у вас не готовые шницели) - Шаг 3 3 Завернуть в пленку или спец.пакеты
- Шаг 4 4 И хорошенько отбить
- Шаг 5 5 Яйцо взбить
- Шаг 6 6 Мясо посолить и поперчить
- Шаг 7 7 Обвалять в муке
- Шаг 8 8 Затем в яйце
- Шаг 9 9 И в панировочных сухарях
- Шаг 10 10 Сковороду разогреть с оливковым маслом,обжарить мясо
- Шаг 11 11 С каждой стороны по 5 минут
-
Шаг 12
12
Можно сервировать с лимончиком( у меня не оказалось)
Приятного аппетита!
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Вкусно!
Пахнет ароматно Я не пробовала еще
Просто и вкусно!
О, да! Блюдо точно для мужчин! Мой больше всего любит просто кусок мяса побольше без выкрутасов! Маша, очень аппетитно!
Спасибо! Мой тоже оценил
Мне,кстати,тоже очень понравилось
Zdorovo!!!
Люблю я это дело,да позажаристее)))