Шашлык из свинины в пряном маринаде

Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2014.06.28
Thumb
Рецепт готовила
Gia
[Коми́]
2013.09.18
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 06.09.11 в 19:07
Просмотров: 4048
20
от 4 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 2

О рецепте шашлыка из свинины в маринаде

Пряный, и вкусный!Столько специй, что по другому и быть не может;-)

Приготовление шашлыка из свинины в маринаде

  • Шаг 1
    Приготовление шашлыка из свинины в маринаде: шаг 1
    1 Свинину порезать кусками, лук почистить, 2 шт. нарезать кольцами, 3-провернуть на мясорубку. К мясу добавить лук(и кольца, и кашицу).
  • Шаг 2
    Приготовление шашлыка из свинины в маринаде: шаг 2
    2 Всыпать все специи и влить уксус по своему вкусу. Хорошо руками помять мясо, втирая в кусочки луковый сок и специи, накрыть и оставить мариноваться 1-2 часа.
    Поджарить шашлык, нанизав на шампура мясо и лук, над углями, поливая оставшимся после маринования мяса соком.
    Подавать шашлык с лавашом, соусом и зеленью.
    Приятного аппетита!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Gia
18.09.13 в 22:36
Gia [Коми́]

Я приготовила это блюдо!

Svetlana Nikitina
28.06.14 в 23:06
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Как всегда шашлыки на выходных!

Зинаида Ч
18.12.15 в 14:12
Зинаида Ч [Эскулерье́]

какая вкуснотища

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте