Шашлык из свинины на косточке!!!

по этому рецепту
Добавлен: 20.08.14 в 00:44
Просмотров: 3262
69
от 19 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте шашлыка из свинины на косточке

Если у Вас нет времени для маринования мяса, то этот рецепт для Вас!!!
Все очень просто, но очень вкусно!!!

Ингредиенты:

Свинина на косточке 8 шт
соль крупная по вкусу
смесь перцев по вкусу
семена тмина по вкусу
зира по вкусу

Приготовление шашлыка из свинины на косточке

  • Шаг 1
    Приготовление шашлыка из свинины на косточке: шаг 1
    1 Свинину моем и обтираем бумажным полотенцем
  • Шаг 2
    Приготовление шашлыка из свинины на косточке: шаг 2
    2 Теперь специи… Вы можете взять любые специи, которые Вам нравятся или просто обойтись солью и перцем.
    Я взяла соль, смесь перцев, семена тмина и зиру
  • Шаг 3
    Приготовление шашлыка из свинины на косточке: шаг 3
    3 Все надо измельчить, но не сильно. Если у Вас есть ступка, то воспользуйтесь ей.
    Этой смесью натираем мясо, как бы вдавливая специи
  • Шаг 4
    Приготовление шашлыка из свинины на косточке: шаг 4
    4 Вот и всё! Идем к мангалу…
    Мясо кладем на решетку, можно немного стряхнуть специи и отправляем на мангал.
    Жарим до готовности. Потом даем минут 5 “отдохнуть” мясу и можно приступать к трапезе!
  • Шаг 5
    Приготовление шашлыка из свинины на косточке: шаг 5
    5 Я мясо подавала с помидорками, огурцами и перцем со своего огорода
  • Шаг 6
    Приготовление шашлыка из свинины на косточке: шаг 6
    6 Ну, и разрезик!
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии (21)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 21
Чеснок
20.08.14 в 01:43
Чеснок [Мастер шеф]

Красиво!

Nadezhda Rakhmanova
20.08.14 в 12:11
Nadezhda Rakhmanova [Шеф-повар]

Спасибо!!!!

Екатерина
20.08.14 в 10:36
Екатерина [Король кулинарии]

Шикарный кусок мяса!

Nadezhda Rakhmanova
20.08.14 в 12:11
Nadezhda Rakhmanova [Шеф-повар]

Это точно)))) Большому куску рот радуется))))

Екатерина
20.08.14 в 12:30
Екатерина [Король кулинарии]

Nadezhda Rakhmanova, Это про меня)))

Ekaterina
20.08.14 в 11:14
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень аппетитная тарелочка!

Nadezhda Rakhmanova
20.08.14 в 12:11
Nadezhda Rakhmanova [Шеф-повар]

Спасибо)))))

М@рия
20.08.14 в 13:52
М@рия [Шеф-повар]

Яркое фото, шикарное мясо!

Nadezhda Rakhmanova
20.08.14 в 19:52
Nadezhda Rakhmanova [Шеф-повар]

Спасибо большое))))

marusik02
20.08.14 в 14:26
marusik02 [Шеф-повар]

Вкусно и красиво!!

Nadezhda Rakhmanova
20.08.14 в 19:57
Nadezhda Rakhmanova [Шеф-повар]

Спасибо!!!!

Пал Саныч
20.08.14 в 20:29
Пал Саныч [Король кулинарии]

Отличная подача! Молодец

Nadezhda Rakhmanova
20.08.14 в 22:06
Nadezhda Rakhmanova [Шеф-повар]

Спасибо огромное!!!

Tancheggg
21.08.14 в 13:27
Tancheggg [Шеф-повар]

Невероятно красочно и аппетитно!

Nadezhda Rakhmanova
22.08.14 в 02:24
Nadezhda Rakhmanova [Шеф-повар]

Спасибо)))

Свет_ка@
21.08.14 в 17:18
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Вкуснятина!Просто шикарно!

Nadezhda Rakhmanova
22.08.14 в 02:26
Nadezhda Rakhmanova [Шеф-повар]

Большое спасибо))))

Ночь
22.08.14 в 16:40
Ночь [Дебютант]

Спасибо…так аппетитно !

Nadezhda Rakhmanova
23.08.14 в 01:28
Nadezhda Rakhmanova [Шеф-повар]

Это Вам спасибо)))

Lolly
12.12.14 в 23:57
Lolly [Ше́ф-де-парти́]

Скорей бы лето. На шашлыки) Очень аппетитно.

Пал Саныч
13.12.14 в 22:31
Пал Саныч [Король кулинарии]

Lolly, Ольга…ваше лето наступает позже нашего…так что…айда к нам…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)