Шашлычки из свинины и молодого картофеля

по этому рецепту
Добавлен: 10.06.14 в 12:50
Просмотров: 1544
76
от 18 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 0

О рецепте шашлыков из свинины и молодого картофеля

Тут прям слов нет…Очень вкусно,рекомендую!
Колличество ингредиентов на большую компанию)

Ингредиенты:

свинина 2 кг
картофель молодой 2 кг
масло оливковое 4 ст. л.
розмарин 1 шт
Веточка
сок лимона 3 ст. л.
соль по вкусу
смесь 5 перцев по вкусу
хмели-сунели по вкусу
кориандр по вкусу

Приготовление шашлыков из свинины и молодого картофеля

  • Шаг 1
    Приготовление шашлыков из свинины и молодого картофеля: шаг 1
    1 Мясо режем небольшими кубиками,добавляем соль,смесь 5 перцев,кориандр и хмели-сунели,перемешиваем и в холодильник часа на 4
  • Шаг 2
    Приготовление шашлыков из свинины и молодого картофеля: шаг 2
    2 Картошку моем и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности
  • Шаг 3
    Приготовление шашлыков из свинины и молодого картофеля: шаг 3
    3 Соединяем оливковое масло,сок лимона,розмарин и еще чуть-чуть соли,перемешиваем
  • Шаг 4
    Приготовление шашлыков из свинины и молодого картофеля: шаг 4
    4 Собираем шашлычки,надеваем на шпажки поочередно мясо и картошку,смазываем соусом из оливкового масла
  • Шаг 5
    Приготовление шашлыков из свинины и молодого картофеля: шаг 5
    5 Жарим на сковороде-грилль со всех сторон до готовности
  • Шаг 6
    Приготовление шашлыков из свинины и молодого картофеля: шаг 6
    6 Приятного!
Комментарии (26)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 26
загрузить предыдущие 6 ↑
Ольга Л
10.06.14 в 15:01
Ольга Л [Мастер шеф]

Катя,и правда….слов нет…сплошной ВОСТОРГ))))!

Екатерина
10.06.14 в 16:36
Екатерина [Король кулинарии]

Ольга Л, Спасибо большое,мне очень приятно!

Tatyana Smetanina
10.06.14 в 15:16
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Да! Съела бы один шашлычёк за милую душу! Пока потерпим! А идея СУПЕРСКАЯ!Звёзды вам!

Екатерина
10.06.14 в 16:36
Екатерина [Король кулинарии]

Tatyana Smetanina, Спасибо большое!

marusik02
10.06.14 в 16:02
marusik02 [Шеф-повар]

Класс!

Екатерина
10.06.14 в 16:36
Екатерина [Король кулинарии]

marusik02, Спасибки!

Свет_ка@
10.06.14 в 17:12
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Очень вкусно!Прямо аппетит разыгрался)Отличный вариант для компании!

Екатерина
11.06.14 в 12:38
Екатерина [Король кулинарии]

Свет_ка@, Спасибо большое!На компанию и готовила)

М@рия
10.06.14 в 18:47
М@рия [Шеф-повар]

Супер! Все сразу, и мяско, и гарнир. И фото такое аппетитное. Забираю с удовольствием. Звездочек завтра отсыплю.

Екатерина
11.06.14 в 12:39
Екатерина [Король кулинарии]

М@рия, Спасибо большое!

prostotanya
10.06.14 в 20:34
prostotanya [Мастер шеф]

Ух ты,как замечательно!!!Срочно рецепт в дело.Только картошечку нужно прикупить.

Екатерина
11.06.14 в 12:39
Екатерина [Король кулинарии]

prostotanya, Спасибо и на здоровье!

Ekaterina
10.06.14 в 20:49
Ekaterina [Король кулинарии]

Катюшка какую вкуснятину приготовила!Чудо!

Екатерина
11.06.14 в 12:39
Екатерина [Король кулинарии]

Ekaterina, Спасибки,Катюш!

Natusi4ka
11.06.14 в 00:15
Natusi4ka [Мастер шеф]

Очень здоровски!

Екатерина
11.06.14 в 12:40
Екатерина [Король кулинарии]

ZARIZA, Спасибо!

NaTaLiAtim
11.06.14 в 08:45
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Очень аппетитно!

Екатерина
11.06.14 в 12:40
Екатерина [Король кулинарии]

NaTaLiAtim, Благодарю!

Aliska
11.06.14 в 11:11
Aliska [Король кулинарии]

Видимо, ваша большая компания скромно ест. Нам на нашу семью маловато будет 2 кг такой свининки. Упс! Да мы-обжоры! :-)

Екатерина
11.06.14 в 12:40
Екатерина [Король кулинарии]

Aliska, Аха-ха,не-не,не обжоры,я ж там еще гору салатов наготовила)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте