\n Приготовить соус. Мед растопить, если надо, смешать его с горчицей, сметаной, измельченным чесноком, соком лимона. Вообще, соус можно готовить по вкусу, увеличивая или уменьшая пропорции.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Пластины кабачка хорошо промыть. Они должны стать очень пластичными. Взять несколько полос, соединить по ширине (они легко склеиваются) и завернуть в них кусочек фарша. Положить готовый рулетик в форму, смазанную сливочным маслом. Проделать тоже самое со всем кабачком и фаршем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Я сперва брала по 3 полосочки кабачка, потом стала брать по 2, и у меня в итоге остался маленький кусочек фарша на 2 фрикадельки без кабачка. Так что лучше начинать с двух полосочек, а в конце уже смотреть, чего остается больше.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Полить рулетики соусом и отправить в духовку на 40 мин. при 170 груд. Вообще, время запекания зависит от духовки, как появится красивая корочка, так и готово.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Рулетики очень нежные, сочные и за счет соуса обладают оригинальным сладковатым вкусом. Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();