Ребрышки маринованные в Coca-Cola

то, что кола размягчает очень быстро, я знаю. но нашенской пользоваться опасно (мое личное мнение), недаром с помощью концентрата слесаря гайки откручивают. а вот за границей она совершенно другая и я всегда с удовольствием ее там пью, разница колоссальная. я не знаю, как это объяснить вам, но, как аллергик, я очень часто в продуктах чувствую явную химию. именно поэтому я бы рекомендовала нашим российским кулинарам, кто хочет использовать этот рецепт, брать не колу, а пепси….. я чувствую разницу между ними

kemelena, согласна, у нас другая Кола, чем в Белоруссии, у себя пью только Бела-колу, готовила по современному польскому рецепту, и это надо пробовать=))

Klassnii receptik!!!!Vsya Evropa piet Coca-Cola i ziva)))navernoe,deistvitelno est raznica mezdu Rossiiskoi i Evropeiskoi)))

eliana, спасибо за поддержку=))

Разница между колой нашей и “загран” – не передать какая!!!! Нашей, действительно болты от окиси отмачивать((((( У нее есть еще несколько свойств “не кухонного уровня”…. А вот французская, например, совершенно другая! Очень жаль…

Natalo4ka, поэтому и готовлю не в странах СНГ=)))

Очень интерессно! Надо попробывать!

А мне кажется,что и без Колы,которую я не употребляю категорически,просто с этим маринадом,ну,может еще бы я меду добавила было бы не менее вкусно !А выглядят ребрышки замечательно !

Аленушка, с вами согласна, у вас лучше брать что-либо другое=))

На вид-загляденье просто,но кола меня все же смущает)))

Екатерина, мы с мужем пьем колу в больших количествах=)))

Кристинка, ну это все меняет)))

Непривычный маринад,но выглядят ребра вкусно.

Рем, благодарю, на счет маринада согласна, для меня тоже не привычно было=)))

Очень аппетитное блюдо.

Mаня, спасибочки=))

Оооооо, я это обязательно попробую!!! =)
Вот только по поводу колы… Концентрат во всём мире один и тот же! Такие компании-монстры, как Кока-Кола и Пепси не могут себе позволить производить нечто разное для разных стран – все заводы этот концентрат закупают только у единых производителей, и это строго очень. Разница только в водичке – а её состав и вкус, пусть даже она артезианская, совершенно разный в разных странах-производителях. А что касается химии – так это напиток “for fun” – в любом лимонаде химия, чего греха таить…
Да и в таком количестве в качестве маринада нам повредить не успеет! )))))

Немного отошла от рецепта, готовила не ребрышки, а просто мясо, получилось немного приторно. Попробую все-таки и с ребрышками, все-таки маринад оче…