\n Залить горячей водой так, чтобы вода только покрывала мясо, и тушить под крышкой около часа (или около 40 минут) на очень маленьком огне. Периодически помешивать, немного добавлять горячую воду, чуток посаливать и подперчивать;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Добавить шафран, чернослив (разрезать пополам), воды (по необходимости) и тушить еще около 30 минут. Проверяем соль и специи.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Для полного эффекта "арабского обеда" хорошо бы приготовить на гарнир кускус... но вот у меня кончился, а я не догадалась проверить заранее\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();