\n В кастрюле вскипятить воду. Добавить тимьян, розмарин, соль, сахар, семя укропа, семя кориандра, перец черный, лавровый лист. Кипятить 5 минут. Снять с огня и остудить до 40 С. В маринад положить мясо и оставить мариноваться 6 - 12 часов.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Достать мясо из маринада. Выложить его в пакет для запекания (пакет проткнуть в нескольких местах сверху, чтобы выходил пар). Поставить в духовку и запекать при t 180 - 200 С в течении 1,5 - 2,0 часов.\n Мясо достать из пакета. Выложить на блюдо и подать на стол (мясо можно подавать как в горячем. так и в холодном виде).\n\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();