\n Приготовить соус, смешав все компоненты для него: соус Наршараб, соевый соус, горчицу, рубленный чеснок. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Мясо обжарить быстро до корочки. Затем огонь убавить. Жарить до полуготовности.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавить маринованный лук. Тушить мясо почти до готовности.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n В конце жарки добавить соус. Откорректировать мясо по вкусу солью и сахаром (если Наршараб очень кислый). Добавить перец. Накрыть крышкой и потушить 5-10 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();