\n Каждый кусочек пальцами разомните в круг и выложите по центру шпажку (я сделала ошибку - в первой "ножке" шпажку положила целую, из-за чего потом с большим трудом разрезала тесто пополам. В остальных ножках я клала шпажку, заранее сломанную пополам и на небольшом расстоянии друг от друга)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n На шпажку выложите немного фарша\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Сформируйте небольшие пельмени на палочках и хорошо приплюсните края\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Разрежьте пельмень пополам и сформируйте треугольные "ножки"\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Обмакните "ножки" в яйце и обваляйте в панировочных сухарях\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Обжарьте на любом масле (я использовала льняное) с обеих сторон до появления золотистой корочки. (у меня на 4 ножки уходило где-то 3-4 минуты)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Выкладываем на блюдо, украшаем и можно кушать. Вкуснее всего выходит, если обмакивать "ножки" в сметану\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();