Паштет из индюшиной печени с орехами и виноградом

по этому рецепту
Добавлен: 11.11.14 в 00:10
Просмотров: 1053
31
от 8 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0

О рецепте паштета из печени с орехами и виноградом

Один из вариантов паштета из печени,только индюшиной. Его нужно есть непременно с виноградом! Очень вкусно!

Приготовление паштета из печени с орехами и виноградом

  • Шаг 1
    Приготовление паштета из печени с орехами и виноградом: шаг 1
    1 Печень очистить от пленок,промыть и положить жариться на сковороду
  • Шаг 2
    Приготовление паштета из печени с орехами и виноградом: шаг 2
    2 Отварить 3 яйца
  • Шаг 3
    Приготовление паштета из печени с орехами и виноградом: шаг 3
    3 Лук порезать и отправить жариться к печени. Жарить лук до готовности.
  • Шаг 4
    Приготовление паштета из печени с орехами и виноградом: шаг 4
    4 Орехи очистить,перебрать.
  • Шаг 5
    Приготовление паштета из печени с орехами и виноградом: шаг 5
    5 Пропустить через мясорубку жареную с луком печень,яйца, орехи.Порциями добавлять сливочное масло. Массу перемешать, влить молоко. Можно пробить блендером.
  • Шаг 6
    Приготовление паштета из печени с орехами и виноградом: шаг 6
    6 Паштет готов к употреблению. Советую положить его в тарталетки. По центру "утопить"виноградину. Вторую поставить сверху. Гостям настоятельно советовать есть печень с виноградом!И причём вприкуску с дополнительной порцией винограда!!!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Екатерина
11.11.14 в 11:23
Екатерина [Король кулинарии]

Паштеты очень люблю,отличный вариант!

prostotanya
11.11.14 в 22:22
prostotanya [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо.Катя! Получилось много.Накормила всех -и на работе, и дома.

Ekaterina Kadetova
11.11.14 в 19:25
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

обожаю паштет, и дети с удовольствием едят.Из индюшкиной даже не слышала!

prostotanya
11.11.14 в 22:24
prostotanya [Мастер шеф]

Ekaterina Kadetova, у нас появилась индюшатина “местного разлива” и печень в том числе.

marusik02
11.11.14 в 21:47
marusik02 [Шеф-повар]

Замечательный рецепт!

prostotanya
11.11.14 в 22:24
prostotanya [Мастер шеф]

marusik02, спасибо,Марина!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте