\n К фаршу из свинины добавить прокрученные на мясорубке морковь, чеснок, лук, сало, замоченный в молоке хлеб. Добавить нарезанный бекон, зелень, острый перец, горчицу, хрен, соль, перец, яйцо.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Все хорошо вымесить и поставить на 30 минут в холодильник.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Из охлажденного фарша сформировать шарики.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Каждый шарик немного сплющить и обвалять в муке.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Растительное масло раскалить, выложить котлетки, уменьшить огонь до среднего и жарить котлетки 3 - 4 минуты.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Аккуратно перевернуть котлеты на другую сторону и продолжать жарить еще 3 - 4 минуты.\nПереложить котлеты на блюдо. Подавать котлеты горячими с любым гарниром.\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();