\n Прокручиваем 2-3 цикла по 9 минут.\n\nПри отсутствии маринатора, придётся мариноать мясо по старинке, в холодильнике, чем дольше, тем лучше.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Промаринованное мясо укладываем на середину фольги, сложенной крест накрест.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Из фольги делаем пакет с хорошо завёрнутыми краями, но не зажимаем мясо впритык, наоборот, оставляем свободное пространство - будет много сока.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Отправляем наше творение в мультиварку (аэрогриль, духовка тоже подойдут :) ) на 1,5 часа в режиме "Тушение".\n\nНе забываем сделать несколько проколов шпажкой или зубочисткой!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Пробил час готовности, осторожно (можно обжечся паром) разворачиваем фольгу и даём мясу немного остыть.\n\nВидите сколько бульона образовалось?\n\nПерекладываем в кастрюльку вместе с бульоном.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n И после относительного остывания с аппетитом потребляем!\n\nПриятного аппетита :)\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();