\n Мясо даст сок, выпариваем все это под крышкой на среднем огне минут 15.\nПериодически мешаем. Добавляем нарезанный полукольцами лук и ст. ложку сливочного масла.\n\nЗатем чуть огонь убавить и минут 15 еще протомить.\n После этого включаем газ на больше, снимаем крышку и даем мясу поджариться\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Как появится корочка- мясо готово.\nМожно добавить (минут за 5 до конца жарки) чеснок . \nМясо получается мягкое (из-за маринада) .\nМожно украсить свежей зеленью.\nПриятного аппетита\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();