$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: MZ<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Myasnye_vatrushki\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Вкусные, сытные и очень аппетитные ватрушечки предлагаю вашему вниманию=))\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37947\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Смешиваем два вида фарша\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37948\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Добавляем специи, два желтка, немного водички и тимьян, все перемешиваем. Белки оставляем для начинки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37949\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Измельчаем мелко лук\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37950\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Добавляем к фаршу\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37951\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Тщательно перемешиваем и отбиваем его, как следует до однородности.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37952\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Моем и чистим картофель\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37953\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Ставим картофель варить, солим его. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37954\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Пока варится картофель, застилаем противень бумагой для выпечки, смазываем растительным маслоа\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37955\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Делаем из фарша форму ватрушки десертной ложечкой\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37956\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Ставим наши мясные заготовки в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37957\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Трем на терке сыр\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37958\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n В отваренный картофель кладем кусочек масла и перемешиваем\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37959\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Затем добавляем сливки, белки, потертый сыр и взбиваем миксером.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37960\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Теперь добавляем плавленный сыр и куркуму.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37961\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Все тщательно перемешиваем - начинка для ватрушек готова.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37962\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Достаем мясную заготовку и кладем в углубление начинку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37963\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n Ставим запекать в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37964\"\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n Готовые ватрушки подаем с маринованными в горчичном маринаде огурчиками и домашним кетчупом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37965\"\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n В разрезе.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"37966\"\n
\n Шаг 20\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита=))\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();