Мясные кексы 'Сытная фантазия'

по этому рецепту
Добавлен: 26.05.15 в 20:29
Просмотров: 595
8
от 1 кулинара
На кухне у: 2
Приготовили: 0

О рецепте мясных кексов

Недавно мамулечка подарила новую форму для кексов, решила попробовать, но немного необычным образом) В результате получились очень нежные и сытные мясные кексы!

Ингредиенты:

фарш свиной 350 г
картошка 1 шт
молоко 3 ст. л.
Соль, специи по вкусу
Яйца вареные 2 шт
Начиная с яиц - ингредиенты для начинки
сыр 50 г
зелень 20 г
сметана 2 ст. л.
специи по вкусу

Приготовление мясных кексов

  • Шаг 1
    Приготовление мясных кексов : шаг 1
    1 Подготавливаем фарш – добавляем соль, специи, молоко и мелко натертую картошку.
  • Шаг 2
    Приготовление мясных кексов : шаг 2
    2 Затем хорошенько отбиваем фарш доя того, чтобы из него вышел весь воздух и он стал нежным.
  • Шаг 3
    Приготовление мясных кексов : шаг 3
    3 Готовим начинку – мелко режем вареные яйца, сыр и зелень. Все смешиваем со сметаной.
  • Шаг 4
    Приготовление мясных кексов : шаг 4
    4 В форму выкладываем фарш и делаем углубления для начинки.
  • Шаг 5
    Приготовление мясных кексов : шаг 5
    5 Сверху выкладываем начинку. Форму помещаем в предварительно разогретую духовку и выпекаем кексы при температуре 200 градусов в течение 35 минут.
  • Шаг 6
    Приготовление мясных кексов : шаг 6
    6 Вот такие замечательные, сочные и очень вкусные кексы подаем с любым гарниром. Блюдо богатое белком – идеально для ужина. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте