Рецепт готовила
2016.05.10
Рецепт готовила
2014.08.22
Рецепт готовила
2014.05.24
Рецепт готовила
2014.04.14
Рецепт готовила
2014.04.11
По рецепту готовили
5 раз
5 раз
Добавлен:
07.04.14 в 19:32
Просмотров: 7684
На кухне у: 61
Приготовили: 5
О рецепте мясных кексов с овощами
Наконец обзавелась силиконовыми формочками!!!и сразу пустила их в дело.
Ингредиенты:
| фарш ассорти | 500 г |
| овощная смесь замороженная | 200 г |
| у меня "мексиканская" | |
| яйцо сырое | 2 шт |
| соль и перец | по вкусу |
| майонез | по вкусу |
| сметана | |
| лук | 1 шт |
| для фарша | |
| манная крупа | 2 ст. л. |
| для фарша | |
Приготовление мясных кексов с овощами
- Шаг 1 1 Приготовить фарш, добавить лук, соль, перец. Хорошо вымесить.
- Шаг 2 2 В формочки выложить фарш, оставляя углубление.
- Шаг 3 3 В каждый кекс положить овощную смесь (я клала прямо мороженую)
-
Шаг 4
4
Яйца взбить с майонезом. Овощи сверху залить яичной смесью.
Выпекать при 200* 20 минут.
Подавать с гарниром или как закуску.
Приятного аппетита!
- Комментарии (35)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 35Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
Необычный поварской подход к мясу и кексовым формочкам!
marusik02,
Очень ярко и празднично!
Лена Ветрова, спасибо!
Мне нравится идея! Вместо котлеток))
Juliett, да, именно котлетки и хотелось разнообразить)))
Уж очень я загорелась этими кексами. Всё сделала по рецепту. Только в половину фарша не клала манку. Интересно было, что получится! У меня получило…
если честно, то это экспромт и манку ложила на всякий случай) теперь буду знать, что и без нее хорошо. Рада, что Вам понравилось"
Это блюдо очень хорошо подходит для ужина!Я думаю, что эти кексы буду часто готовить.
Часто делаю мясные кексы.Для начинки использую кукурузу,красный болгарский перец,кубики плавленного сыра.Можно положить что-то одно или все сразу.Только овощи и сыр я перемешиваю с фаршем.Сверху мясные кексики смазываю немного майонезом и запекаю.А на праздничный стол поверх запеченных кексов кладу ломтик сыра и в микроволновку до расплавления сыра.Получаются мясные кексы под сырной глазурью.
Очень вкусные и быстрые кексики) Спасибо за рецепт!
Хорошо получилось!
Рада, что Вам понравилось!
Очень уж понравились мне эти кексы. Этот раз я побольше клала красного перца в начинку. Отличная получилась горячая закуска! Спасибо за рецепт!
Tatyana Smetanina, очень рада
Очень вкусные кексики! Я делала с куриного фарша)
Спасибо!
Я приготовила это блюдо!
Отличный рецепт!