Мясные кексы с овощами

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.05.10
Thumb
Рецепт готовила
Klenchik
[Коми́]
2014.08.22
Thumb
Рецепт готовила
Tatyana Smetanina
[Мастер шеф]
2014.05.24
Thumb
Рецепт готовила
ЛеночкаЯ
[Коми́]
2014.04.14
Thumb
Рецепт готовила
Tatyana Smetanina
[Мастер шеф]
2014.04.11
По рецепту готовили
5 раз
Добавлен: 07.04.14 в 19:32
Просмотров: 4766
80
от 25 кулинаров
На кухне у: 58
Приготовили: 5

О рецепте мясных кексов с овощами

Наконец обзавелась силиконовыми формочками!!!и сразу пустила их в дело.

Ингредиенты:

фарш ассорти 500 г
овощная смесь замороженная 200 г
у меня "мексиканская"
яйцо сырое 2 шт
соль и перец по вкусу
майонез по вкусу
сметана
лук 1 шт
для фарша
манная крупа 2 ст. л.
для фарша

Приготовление мясных кексов с овощами

  • Шаг 1
    Приготовление мясных кексов с овощами: шаг 1
    1 Приготовить фарш, добавить лук, соль, перец. Хорошо вымесить.
  • Шаг 2
    Приготовление мясных кексов с овощами: шаг 2
    2 В формочки выложить фарш, оставляя углубление.
  • Шаг 3
    Приготовление мясных кексов с овощами: шаг 3
    3 В каждый кекс положить овощную смесь (я клала прямо мороженую)
  • Шаг 4
    Приготовление мясных кексов с овощами: шаг 4
    4 Яйца взбить с майонезом. Овощи сверху залить яичной смесью.
    Выпекать при 200* 20 минут.
    Подавать с гарниром или как закуску.
    Приятного аппетита!
Комментарии (34)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 34
загрузить предыдущие 14 ↑
Tancheggg
08.04.14 в 11:48
Tancheggg [Шеф-повар]

Ммм, должны быть вкусненькими!

NaTaLiAtim
09.04.14 в 19:42
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Tancheggg, очень)))

marusik02
08.04.14 в 17:40
marusik02 [Шеф-повар]

Необычный поварской подход к мясу и кексовым формочкам!

NaTaLiAtim
09.04.14 в 19:44
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

marusik02, :-)

Лена Ветрова
09.04.14 в 07:26
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Очень ярко и празднично!

NaTaLiAtim
09.04.14 в 19:44
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Лена Ветрова, спасибо!

Juliett
09.04.14 в 18:03
Juliett [Шеф-повар]

Мне нравится идея! Вместо котлеток))

NaTaLiAtim
09.04.14 в 19:45
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Juliett, да, именно котлетки и хотелось разнообразить)))

Tatyana Smetanina
11.04.14 в 19:24
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Уж очень я загорелась этими кексами. Всё сделала по рецепту. Только в половину фарша не клала манку. Интересно было, что получится! У меня получило…

NaTaLiAtim
11.04.14 в 20:29
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

если честно, то это экспромт и манку ложила на всякий случай) теперь буду знать, что и без нее хорошо. Рада, что Вам понравилось";-)

Tatyana Smetanina
11.04.14 в 22:21
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Это блюдо очень хорошо подходит для ужина!Я думаю, что эти кексы буду часто готовить.

sibera4ka
12.04.14 в 06:09
sibera4ka [Эскулерье́]

Часто делаю мясные кексы.Для начинки использую кукурузу,красный болгарский перец,кубики плавленного сыра.Можно положить что-то одно или все сразу.Только овощи и сыр я перемешиваю с фаршем.Сверху мясные кексики смазываю немного майонезом и запекаю.А на праздничный стол поверх запеченных кексов кладу ломтик сыра и в микроволновку до расплавления сыра.Получаются мясные кексы под сырной глазурью.

ЛеночкаЯ
14.04.14 в 12:20
ЛеночкаЯ [Коми́]

Очень вкусные и быстрые кексики) Спасибо за рецепт!

Алнаильми
14.04.14 в 16:32
Алнаильми [Су́-шеф]

Хорошо получилось!

NaTaLiAtim
07.05.14 в 21:52
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Рада, что Вам понравилось!

Tatyana Smetanina
24.05.14 в 20:39
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Очень уж понравились мне эти кексы. Этот раз я побольше клала красного перца в начинку. Отличная получилась горячая закуска! Спасибо за рецепт!

NaTaLiAtim
25.05.14 в 21:15
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Tatyana Smetanina, очень рада;-)

Klenchik
22.08.14 в 18:26
Klenchik [Коми́]

Очень вкусные кексики! Я делала с куриного фарша)

NaTaLiAtim
22.08.14 в 20:48
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Спасибо!

Елена Юровна
10.05.16 в 16:28
Елена Юровна [Шеф-повар]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)