$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Соли<\/a>\n [Су́-шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Myasnoi_rulet_po_vostochnomu\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54902\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n мякоть говядины. Если есть жилки, полностью очистить\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54903\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Разрезать вдоль на 3 части, не дорезая до края, как книжку\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54904\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Мясо положить в пакет и хорошенько отбить с 2х сторон\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54905\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n 4 киви очистить от кожуры и выложить плотно на мясо\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54906\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n аккуратно складываем в рулет и отправляем в холодильник где-то на час\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54907\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Пока мясо маринуется из 2-х яиц делаем омлет и обжариваем его с 2х сторон, как блинчик\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54908\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Замачиваем чернослив\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54909\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Выдавливаем чеснок через пресс и смешиваем его с майонезом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54910\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Рейхан измельчаем, морковь нарезаем соломкой\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54911\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Мясо вытаскиваем и очищаем от киви\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54912\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Смазываем его майонезом с чесноком\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54913\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Выкладываем на него омлет\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54914\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n На омлет сверху выкладываем "дорожками" морковь, чернослив, кукурузу, рейхан и курагу.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54915\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Аккуратно сворачиваем рулетом\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54916\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n и помещаем в пакет для запекания. \nСтавим наш рулет в духовку на 200 гр.ровно на час\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54917\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n через час вытаскиваем рулет из пакета, обмазываем майонезом с чесноком\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54918\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n и обратно в духовку под гриль на 5 мин, до бразования корочки\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54919\"\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n Чтобы разрезать рулет нужно чуточку его остудить, иначе он рассыпется.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"54920\"\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n выкладываем на тарелку, к рулету подаем соус из киви.\nрецепт соуса тут\nhttp://nyam.ru/recipes/zapravki-sousy-marinady/k-myasu/sous-k-myasu-iz-kivi\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();