\n Подготавливаем фарш: измельчаем лук (можно на мясорубке, можно просто мелко порезать), режим петрушку. Лук, зелень и специи добавляем в фарш, перемешиваем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Тесто раскатываем в форме квадрата, на него выкладываем фарш как на фото. Только фарш нужно больше разложить, чтобы он углами был ближе к краям тесте.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Теперь заворачиваем тесто, и получившийся конвертик кладем на сковороду. Делаем несколько проколов в тесте, чтобы оно не надувалось :)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Жарим на очень медленном огне при закрытой крышке минут 40-50 (до готовности). (Сначала жарим на одной стороне, минут через 20 переворачиваем наш пирог на другую сторону и дожариваем).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Кушать можно и теплым и холодным, очень вкусно с чаем!\n\nПриятного аппетита! :)\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();