Мясная каша с отрубями

по этому рецепту
Добавлен: 08.12.13 в 23:40
Просмотров: 1128
23
от 9 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0

О рецепте мясной каши

Рецепт из серии диеты Дюкана.

Ингредиенты:

мясо 500 г
любое диетическое мясо: курица, кролик, говядина, телятина.
лук репчатый 1 шт
я брала половинку репчатого и половинку красного
морковь 1 шт
небольшая
соль по вкусу
чеснок 1 зуб.
специи для мяса по вкусу
томатная паста по вкусу
по желанию
отруби "Лито" по вкусу
зависит от желания вязкости и густоты "каши"

Приготовление мясной каши

  • Шаг 1
    Приготовление мясной каши: шаг 1
    1 Лук нарезать тонкими олукольцами
  • Шаг 2
    Приготовление мясной каши: шаг 2
    2 Обжарить на растительном масле
  • Шаг 3
    Приготовление мясной каши: шаг 3
    3 Добавить морковь, нарезанную соломкой
  • Шаг 4
    Приготовление мясной каши: шаг 4
    4 Как только овощи станут мягкими, добавить мясо мелко нарезанное или фарш, как в моем случае.
    Потушить.
  • Шаг 5
    Приготовление мясной каши: шаг 5
    5 Отруби измельчить любым удобным способом.
  • Шаг 6
    Приготовление мясной каши: шаг 6
    6 Незадолго до готовности, добавить чеснок, измельченные отруби, томатную пасту (по желанию), специи. Немного прогреть, отрегулировать густоту добавлением жидкости или отрубей, выключить.
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Екатерина
09.12.13 в 12:01
Екатерина [Король кулинарии]

Вилочки как у меня)

Aliska
09.12.13 в 17:43
Aliska [Король кулинарии]

Екатерина, :-) Вот! Есть еще что-то общее!!!!

Екатерина
10.12.13 в 10:22
Екатерина [Король кулинарии]

Aliska, Ага)

М@рия
09.12.13 в 16:45
М@рия [Шеф-повар]

Интересно!

VIK
09.12.13 в 21:11
VIK [Шеф-повар]

о, это да! я люблю отруби незаметно куда-нибудь сыпануть… сегодня вот в мини-котлетки добавила, почему бы и нет?))) и к крупам тоже подсыпаю :-)

Aliska
09.12.13 в 22:52
Aliska [Король кулинарии]

VIK, как-то настораживающе звучит твоё “подсыпаю” :-D

VIK
10.12.13 в 09:30
VIK [Шеф-повар]

Aliska, ну какой мужчина скажет: мммм, как вкусно, как прекрасно оттеняют вкус котлет эти отруби)))) а отруби немножко есть надо, вот и прячу их, где вздумается :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте