\n Муку просеять на стол,сделать в середине углубление, разбить туда яйцо и влить воду комнатной температуры,замесить тесто.Разделить его на 2 части,раскатать тонкие пласты.На один выложить шарики фарша размером с грецкий орех.Тесто вокруг шариков смазать яйцом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Накрыть вторым пластом и стаканом вырезать манты.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Края хорошо защипить.Варить манты в бульоне до всплытия.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Мацун(национальный армянский кисломолочный продукт)\nсмешать с измельченным чесноком и полить готовые манты.посыпать щедро измельченной петрушкой.\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();