Ленивые голубцы (в мультиварке)

по этому рецепту
Добавлен: 05.03.13 в 17:39
Просмотров: 8299
38
от 10 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 0

О рецепте ленивых голубцов

Быстро и вкусно :-)

Ингредиенты:

капуста белокочанная 1 шт
средний вилок
мясо говядина 600 г
морковь 3 шт
лук репчатый 2 шт
кинза по вкусу
помидор 2 шт
крупных
рис 0.5 стак.

Приготовление ленивых голубцов

  • Шаг 1
    Приготовление ленивых голубцов: шаг 1
    1 Капусту помыть и мелко нашинковать
  • Шаг 2
    Приготовление ленивых голубцов: шаг 2
    2 мясо пропустить через мясорубку, смешать с рисом и выложить на капусту
  • Шаг 3
    Приготовление ленивых голубцов: шаг 3
    3 Нашинковать лук и положить сверху. Все посолить/поперчить
  • Шаг 4
    Приготовление ленивых голубцов: шаг 4
    4 натереть сырую морковь на терке. Поперчить ее
  • Шаг 5
    Приготовление ленивых голубцов: шаг 5
    5 Натереть на терке помидор без кожицы
  • Шаг 6
    Приготовление ленивых голубцов: шаг 6
    6 Тыльной стороной сделать отверстия – чтобы блюдо “дышало”.
    Ставим в мультиварку на режим Выпечка на 65 мин. Через пол часа перемешать слои.
  • Шаг 7
    Приготовление ленивых голубцов: шаг 7
    7 Подавать на стол посыпав кинзой. Отдельно подать соус из кефира/сметаны с чесноком и слоью.
    Приятного аппетита :)
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
frytti
05.03.13 в 20:56
frytti [Шеф-повар]

к сожалению нет мультиварки. попробуем так приготовить!

Аленушка
05.03.13 в 23:03
Аленушка [Мастер шеф]

И у меня нет…А жаль !А блюдо очень аппетитное !!!

Соли
06.03.13 в 00:14
Соли [Ше́ф-де-парти́]

Девочки – это можно и не в мультике готовить. Я просто все рецепты адаптировала под мультик. Разница между мультиком и обычной сковородой… только во времени приготовления и в том, что не надо следить за обедом :-))) для лентяек подобных мне :-)
Так что советую попробовать на сковороде.. – моя мама только так делает… Очень вкусно получается :-)

Екатерина
06.03.13 в 09:38
Екатерина [Король кулинарии]

Отлично!

TatyCyprus
06.03.13 в 17:50
TatyCyprus [Мастер шеф]

У меня тоже нет мульти, но смысл понятен!

by_kemelena
11.03.13 в 12:44
by_kemelena [Шеф-повар]

а я всегда на молоке делала и в духовке…. это идея, я про мультю просто забыла. Обязательно сделаю свой вариант, спасибо за идею!

chajka
12.03.13 в 12:19
chajka [Мастер шеф]

Спасибо, забираю с удовольствием! Добавьте рис в ингредиенты, пожалуйста;-)

Соли
16.03.13 в 14:23
Соли [Ше́ф-де-парти́]

Забирайте :-)

спасибо за подсказку – рис добавила :-)

Tatyana Lyaysenova
13.02.14 в 07:47
Tatyana Lyaysenova [Гарсон]

а я сделала котлетками, залила соусом из томат.пасты и сметаны с приправами – обалденно вкусно)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)