\n Принес мне муж под Новый год с охоты потроха. Вот тебе, к новогоднему столу )) Здорово. Что сделать с печенью и сердцем я сразу сообразила - печеночный тортик и салат из сердца. А вот легкие? И тут у меня возникла идея! Получилось очень вкусно и нежно. И главное, никто не догадается, что это такое!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Режем лук, пассируем его на оливковом масле до прозрачности. Выдавливаем к нему чеснок. Держим все это на маленьком огне, время от времени помешивая.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Вареные легкие нарезаем средними кусочками\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Добавляем к луку с чесноком на сковородку. Чуть-чуть добавляем огонь и пару минут обжариваем, не допуская появления корочки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Добавляем сливки. Соль. Я солила чуток, т.к легкие солила уже при варке. Перемешиваем, накрываем крышкой, делаем маленький огонь и тушим с полчасика. Сливки должны загустеть.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавляем кинзу, укроп, перемешиваем, накрываем крышкой и выключаем огонь.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Подавать горячими. Украсить листиками кинзы.\nДействительно очень нежно, вкусно, необычно!\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();