\n Смородину слегка (!) раздавите вилкой, не превращайте в пюре, пускай останутся целые ягодки. Скложите в небольшую кастрюльку или сотейник, добавьте сахар и воду. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на слабом огне 3 мин.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Тонкой струйкой вводим сливки, постоянно помешивая. Варим еще 2-3 мин. Снимаем с огня.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Куриное филе промываем, обсушиваем бумажными полотенцами. Сверху делаем небольшие неглубокие надрезы накрест. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Солим, перчим по вкусу. Панируем в муке.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Обжариваем на растительном масле с каждой стороны до золотистой корочки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Выкладываем филе в форму для запекания. Присыпаем слегка ароматными травами. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Заливаем сверху ягодным соусом. Ставим в духовку и запекаем при температуре 200 град. 10-15 мин.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n На блюдо выложите соус, сверху - филе. Украсьте свежими ягодами. Подавайте к столу. Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();