Тефтели – это замечательное, вкусное, сытное мясное блюдо, которое особенно аппетитно получается, если приготовить его с соусом. Рецепты тефтелей с соусом могут предусматривать использование томатного соуса, чесночного, сметанного, соуса из укропа и других самых разных заправок. Так как соусы помогают подчеркнуть вкус вашего блюда, попробуйте сначала тефтельки. Если они получились немного недосоленные, то добавьте больше соли в подливку, в противном случае – наоборот, не солите соус, чтобы подлива немного скрыла вкус соленых тефтелей. Правильно приготовленной заправкой вы всегда можете сделать кушанье еще более вкусным. Сметанный или томатный соус к тефтелям позволит в выгодном свете подать ваше блюдо.
