Добавлен:
21.09.14 в 08:37
Просмотров: 3482
На кухне у: 15
Приготовили: 0
О рецепте курицы с имбирем и ананасом
jacky не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| куриные ножки | 0.5 кг |
| имбирь молотый | 0.5 ст. л. |
| соевый соус | 4 ст. л. |
| растительное масло для жарки | по вкусу |
| корень имбиря | по вкусу |
| примерно 7 см | |
| сахар | 1 ст. л. |
| уксус винный | 2 ст. л. |
| ананас консервированный | 200 г |
| сироп тоже пригодится | |
| перец | по вкусу |
| куриные крылышки | 0.5 кг |
Приготовление курицы с имбирем и ананасом
-
Шаг 1
1
Нагреть духовку до 180 гр.
Смешать толченый имбирь, перец, половину количества соевого соуса. Обмазать этой смесью кусочки курицы со всех сторон, запекать до готовности примерно час, пока мясо не сделается мягким, покрытым золотистой корочкой. -
Шаг 2
2
С глубокой сковороде разогреть масло.
Смешать в стакане оставшийся соевый соус, сахар, уксус, сироп ананаса.
Нарезать ломтиками свежий имбирь, всыпать в сковороду, добавить кусочки ананасов, жарить 2 минуты. - Шаг 3 3 Выложить поверх кусочки курицы, залить получившимся соусом, довести до кипения, перемешивая, тушить 2-3 минуты.
-
Шаг 4
4
Подавать кусочки курицы, политыми соусом и украшенными имбирем и ананасом.
Приятного аппетита!
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Должно быть очень вкусно.
Курочка с имбирем это супер вкусно!
Вкусно!
отличное сочетание!!!