Кролик в сметанной заливке

по этому рецепту
Добавлен: 26.01.14 в 21:30
Просмотров: 1344
14
от 5 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0

О рецепте кролика в сметанной заливке

Делала в мультиварке – нежное мясо и вкусный соус – нравится и взрослым и детишкам.

Ингредиенты:

мясо кролика 0.5 г
брала половину тушки
лук репчатый 2 шт
морковь 1 шт
яблоко 1 шт
крупное
сметана 300 г
мука 0.5 ст. л.
соль и перец по вкусу

Приготовление кролика в сметанной заливке

  • Шаг 1
    Приготовление кролика в сметанной заливке: шаг 1
    1 Разделать тушку кролика на порционные куски,тщательно промыть и освободить от плёнок.
  • Шаг 2
    Приготовление кролика в сметанной заливке: шаг 2
    2 Обжарить на сильном огне до золотистой корочки (я обжарила на сковороде)
  • Шаг 3
    Приготовление кролика в сметанной заливке: шаг 3
    3 Сложить в чашу мультиварки,посолить,поперчить,
  • Шаг 4
    Приготовление кролика в сметанной заливке: шаг 4
    4 Репчатый лук нарезать довольно крупно
  • Шаг 5
    Приготовление кролика в сметанной заливке: шаг 5
    5 Положить в мультиварку,включить режим “Жарка”.
  • Шаг 6
    Приготовление кролика в сметанной заливке: шаг 6
    6 Морковь нарезать и добавить к мясу.
  • Шаг 7
    Приготовление кролика в сметанной заливке: шаг 7
    7 Сметану смешать с мукой,можно добавить чеснок.
  • Шаг 8
    Приготовление кролика в сметанной заливке: шаг 8
    8 Вылить в чашу,перемешать.
  • Шаг 9
    Приготовление кролика в сметанной заливке: шаг 9
    9 Нарезать яблоки
  • Шаг 10
    Приготовление кролика в сметанной заливке: шаг 10
    10 Добавить к мясу, включить режим “Тушение” на 40 минут.
  • Шаг 11
    Приготовление кролика в сметанной заливке: шаг 11
    11 Готово. Гарнир – по желанию.
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Людмила Мердова
26.01.14 в 22:09
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Какая вкусняшка)))) Мммм…

Aliska
26.01.14 в 22:30
Aliska [Король кулинарии]

Несомненно очень вкусное блюдо! Полезное и диетическое!

Девочки, ну ставьте похожие рецепты в варианты. Вот просто наберите: “кролик сметана” и посмотрите, что поиск выдаст. Они же тогда все рядышком будут при нажатии на один рецепт. Уверенна, что и система сама подсказывала при написании рецепта. Очень много рецептов похожих или даже одинаковых идет по второму кругу.

http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/krolik-v-smetane

http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/krolik-tushenyj-v-smetane

prostotanya
28.01.14 в 21:57
prostotanya [Мастер шеф]

Дая и выставила в вариантах рецепт Светланы Никитиной.Или можно больше одного в вариантах отмечать?

кто та
27.01.14 в 11:41
кто та [Ше́ф-де-парти́]

вкуснятина!

LISI4KA
27.01.14 в 18:54
LISI4KA [Шеф-повар]

Люблю такое!

Masha Volgina
27.01.14 в 19:29
Masha Volgina [Мастер шеф]

Очень вкусно, мясо наинежнейшее! всем советую!

prostotanya
28.01.14 в 21:57
prostotanya [Мастер шеф]

Да, вкусно.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)